Fodormenta (Mentha crispa) – Köményes menta vagy kerti menta.
Az ajakosvirágzatúak (Labiatae) családjába tartozik. Vízpartokon, nedves réteken előforduló évelő növény. Kertekben jól termeszthető. Íze kellemes, mentolos.
Gyógyhatása: Gyomorfájást, felfúvódást, bélrenyheséget gátló. Teája szélhajtó, étvágyjavító, idegnyugtató, görcsoldó, epeserkentő és üdítő hatású. Száj- és fogápolási szerek, cukorkák, rágógumik ízesítésére is használják. Illóolaját megfázás esetén inhalálásra használják. Meghűlés esetén köhögéscsillapító hatású.
Hatóanyag: A növény illóolajat (karvont, karveolt), cseranyagokat, flavonoidokat tartalmaz. Illóolaj a „tipikus fodormenta ízanyagot” adó dihidrokuminalkohol és dihidrokarveol-acetát.
Forrás; wwww.salviahungary.hu
|